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호주에서 쇼핑은 어떻게 ? 호주 쇼핑은 어디서 ? 누군가는 쇼핑이라는 단어를 듣는 순간 "스튜핏" 이라고 크게 소리 치겠지만그래도 필요한 물건도 사야하고 어떤이들은 스트레스도 없앨 수 있는게 쇼핑인거 같다. 그럼 호주 사람들은 주로 어디에서 어떻게 쇼핑을 할까 ? 호주의 쇼핑을 알기 위해서는 단 한가지만 알면 된다. " Westfield shopping centre " 호주에 놀러오거나 익숙하지 않은분들은 쇼핑을 위해 길을 묻을때도 저기를 말하면 되고 택시 운전사한테 무조건 저기로 가자고 하면 된다. Westfield 쇼핑센터는 호주 전역에 쇼핑센터를 가지고 있는 부동산 재벌 같은 곳이다. 내가 살고 있는 브리즈번에서도 Westfield 가 큰 쇼핑센터는 다 가지고 있다. 물론 쇼핑센터가 Westfield 만 있는건 아니다. 큰 ..
데리야끼 치킨을 만들어 보자~! 테리야끼 치킨 덮밥이란 테리야끼소스와 닭고기를 볶아서 밥 위에 얹어 먹는 간단한 한끼 식사이다. 닭고기는 한국인 남녀노소 가릴것 없이 모두가 좋아하는 메뉴라고 생각하면 안된다. 그건 닭 튀김을 얘기할때지 구이는 또 다를 수 있다. 구이는 잘못하면 닭냄새가 안없어 질 수 있다. 하지만 단짠의 진수를 보여주는 테리야끼소스와 함께라면 걱정을 조금 덜어도 된다. 준비물 - 후라이팬,집게,가위,컵 또는 국자 후라이팬은 코팅이 살아 있어야 한다. 코팅이 벗겨진 후라이팬으로 요리를 하면 맛에도 영향을 미치지만 보기에도 안좋다. - 닭허벅지살 2조각 (성인남성 1인분) , 양파, 파 , 마요네즈, 소금,후추, 식용유 조금 닭을 제외한 나머지 재료는 없어도 되지만 그래도 더욱 맛있는 한끼를 원한다면 가급적 있으면 좋겠다..
호주에서 뭐 하고 놀지 ? 호주는 뭐 하고 놀아야 재미 있나 ?미세먼지와 황사, 날씨 영향으로 한국에서 야외 활동은 많은 제약이 따른다. 반면 내가 살고 있는 여기 퀀즈랜드 브리즈번은 1년 365일중에 300일 이상이 화창하다고 하여 다른 이름으로 sunshine state 라고 불리고 있다. 미세먼지 , 황사 같은거 하나 없는 맑은 날이 365일이다. 나머지는 비오는 날이다. 그래서 여기 퀀즈랜더 (퀸즈랜드 사람들을 일컫는다.)들은 일년 내내 야외에서 하는 활동을 많이 한다.. 그럼 호주에서 할 수 있는 야외 활동에는 어떤 것들이 있는지 알아보자. BBQ 날 좋은 주말 BBQ를 할 수 있는 공원은 가족과 함께 또는 친구들과 함께 하는 사람들로 북적인다. 고기를 구워먹으러 간다고 해서 버너랑 ..
데리야끼소스를 만들어보자~! 왜 데리야끼인가 ?이 포스팅은 요리에는 별 취미가 없지만 , 먹기 살기 위해서 매일같이 인스턴트 음식으로 끼니를 때우는 사람들을 위해서 최소한의 노력으로 직접 요리를 해서 먹어보자는 취지에서 작성하는 것이다. 그럼 왜 데리야끼 소스인가 ? 데리야끼 소스란 구이양념을 말한다. 구이를 할 때 쓰는 양념이라는 것이다. 모든 구잉리에 참으로 다양하게 쓰일 수 있는 소스로써 닭,돼지,소,생선 그리고 채소까지 어떠한 구이재료에도 환상적인 궁합을 보여주는 소스이다. 구이 할 때뿐 아니라 초밥위에 뿌려먹는 소스로써도 맛나게 쓰일 수 있다. 이 소스만 집에 있다면 간단한 요리 재료 한가지로 한끼 정도는 혼자 해결이 가능 할 것이다. 데리야끼소스를 이용한 치킨요리 필요한 도구 및 재료요리를 별로 안하는 사람이라도 기본적인..
호주에서 뭐 해 먹고 살지 ? 호주에서 할 수 있는 일은 ? 호주로 이민 올때 가장 먼저 고민하게 되는게 무었일까 ?나는 뭐 해먹고 살지가 가장 고민되었다. 사실 호주에 도착할때까지 뭘 할지 구체적인 계획도 없었다. 단지 이런걸 해 보면 어떨까 하고 와이프와 둘이 몇번 얘기를 나눈적은 있지만 한없이 낙천적이였던 우리 부부는 그렇게 아무 생각없이 호주로 왔다. 생각보다 호주에서 일 구하는건 쉽지 않았다. 영주권 유무, 영어 실력, 전공 분야 등 다양한 문제들이 내 구직활동에 장벽이 되었다. 오늘은 호주에서 뭐 해 먹고 살지에 대해서 이야기를 하고 싶다. 이 포스트를 읽고 계신분들의 개인 사정에 따라 이 글은 다르게 받아 들여 질 수 있다. 그리고 이 글은 100% 객관적인 이야기는 아니다. 다분히 주관적이고 한 개인의 경험이 들어 간 ..
호주 생활비는 얼마나 들까 ? 호주 생활비를 알아보자~!호주 이민을 고민하면서 비자 문제 다음으로 고민하는 것이 호주에서의 생활비가 얼마나 들것인가에 대한 문제일 것이다.아직 호주에서의 생활 경험이 전무한 사람들은 생활비에 대해 전혀 감이 없을 것이다.이번 글은 그러한 사람들에게 최대한의 객관적인 자료를 가지고 본인에게 필요한 생활비를 계산 할 수 있게 도와주었으면 하는 바람에서 작성 한다. 우리는 초등학교 시절 사람에게 필요한 3가지 항목이 의/식/주 라고 배웠다. 입고 먹고 자는 곳이 있어야 기본적인 생활을 할 수 있으므로 이 세가지를 기본적인 항목으로 보는 것일거다.하지만 2017년 현재는 저 세가지 항목 외에도 사람마다 필요한 것들이 존재한다. 휴대폰,자동차 어떤 사람들은 담배, 술 또는 커피 등등.. 한국이나 호주나 사람이 ..
호주는 마약 중독 국가 ? 한국 마약청정국 지위 상실 ? 얼마전 뉴스에서 한국이 더이상 마약 청정국이 아니라고 합니다.뉴스에 따르면 마약 사범은 2012년 9255명에서 2016년 1만4214명이라고 하는데요. 특히 인터넷과 모발일로 이루어 지는 신종 마약 유통경로로 적발된 마약 사범이 2012년 86명에서 2016년 1120명으로 거의 13배 증가 하였다고 하네요. 한국 뉴스에서 마약사범에 관한 소식을 접할때마다 특정 직업계층에서만 행하여 지는 불법적인 행위라고 생각을 했었는데 점점 일반인들에게도 마약이 일반화 되어 가는거 같아서 무섭기도 하네요. 마약청정국이란 ? 그럼 마약 청정국이란 지위가 어떻게 얻어 지는 걸까요 ?UN에서 정한 마약 청정국이란 지위는 인구 10만명당 마약사범 적발 건수가 20명 미만이여야 하는데요. 이 기..

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